Форму для выпечки купила именно такую, потому что она из керамики сделана. Это самый безопасный материал, потому что никаких вредных веществ не выделяет, когда нагревается. Хлеб получается очень вкусным, будто бы сделан профессиональным пекарем. Кроме того, у нее еще и покрытие из стеклянной глазури имеется, к ней тесто не прилипает и потом хлеб или какую нибудь другую выпечку из формы очень удобно извлекать.