Никогда не умела точить ножи бруском или камнем специальным, а оказывается есть такое удобное приспособление. Принцип действия простой, вставляешь туда ножки и водишь вперед-назад. Ножик по факту сам затачивается под нужным углом, не надо лезвие как то определенно наклонять или траекторию его менять. К тому же точилка достаточно тяжелая, поэтому пока работешь, по столу она не скользит. Места занимает не так уж и много. Пыль металлическую потом удобно из нее высыпать и даже стол особо не загрязняется после заточки.