Искала классическую турку, чтобы начат варить кофе, прежде использовала только кофемашину, ну и растворимые заваривала, так что хотелось чтобы турка была как можно более традиционной. Металлические советовали все мои знакомые, которые разбираются, и сейчас я понимаю почему. Во-первых, в них кофе варится быстрее, содержимое быстрее нагревается и быстрее доводится до почти-кипения. Во-вторых, металлическая турка не дает кофе постороннего привкуса, вкус остается чистым и позволяет полностью прочувствовать аромат зерен. В-третьих, за ней проще ухаживать, даже если варишь на газовой плите с открытым пламенем, металл не боится жесткой губки и царапинки на нем особенно не заметны. Сама емкость довольно легкая, поэтому не боюсь что ручка отвалится, когда буду переносить наполненную турку.
1window.ru – удобный сервис поиска лучших цен на товары
