Казан идеален для приготовления настоящего узбекского плова! Очень удобный в использовании, прост в уходе. Посуда литая, поэтому очень надежная,мне служит верой и правдой уже не первый год. И дно и стенки казана очень толстые, именно это дает возможность блюду раскрыть все его вкусовые качества в полной мере. Объем посуды 10 литров - поэтому в нем я готовлю блюда для всей семьи и гостей, хватает всем.