Отличный казан, большой, стенки толстые, очень устойчивый, благодаря плоскому дну. Сам казан чугунный, крышка сверху из алюминия. Именно в таком казане у моей жены получается несравненный плов! До этого у нас был другой казан, но такого особенного вкуса у плова я в нем не ощущал, хотя рецепт его приготовления супруга не меняла. Я думаю, этим все сказано!