Отличная терка! Купил жене, она у меня помешана на пп, есть только овощи и фрукты, поэтому для на нее качественная терка это уже жизненно важно. Я брал эту модель именно из-за качества. Материал очень прочный. Лезвия как заявленно керамические. Не знаю на сколько овощи фрукты потом не темнеют, но жена не жалуется, поэтому думаю, что все ок.