Форма для торта Tescoma Delicia 623382 регулируемая прямоугольная Поделиться

Давно мечтала приобрести прямоугольную форму для выпечки тортов. Теперь балую выпечкой своих домашних благодаря форме Delicia Чешского производителя. Качество товара отличное, а также красиво смотрится на форме надпись Tescoma. Изготовлена она из нержавеющей стали. Сама форма функциональная, раздвижная, её можно регулировать и установить необходимый для меня размер коржей для торта или бисквита. В комплекте имеется серединная перемычка - разделитель, благодаря ей можно выпекать одновременно сразу два коржа, а это очень удобно и экономит время приготовления. Тесто я стараюсь делать более густым, а если оно более жидкое, то я использую фольгу или пергамент внутри формы. Готовые коржи легко отстают от стенок формы. Со своей задачей форма раздвижная справляется великолепно, тем более, что пользуюсь я ей регулярно. Покупкой осталась довольна. Спасибо производителю.

Источник: eldorado.ru

Не учла минимальный размер формы, пришлось тесто еще раз замешивать. При разравнивании песочного теста по форме, она постоянно раздвигалась (не фиксируется). Еще не плотно лежит на поверхности, для жидкого теста придется делать дно и бортики из фольги. Металл толстый, чувствуется что нержавейка и от выпечки хорошо отходит (смазала маслом). В целом, если по акции, то можно взять, за полную цену не стоит... Кстати, до меня только дошло, что размер-то формы можно было сделать еще меньше за счет перегородки из комплекта.

Источник: eldorado.ru

Я занимаюсь выпечкой на дому. Заказов всегда много и торты пеку разные. Чтобы постоянно угождать клиентам в арсенале приходится иметь разные формы. Недавно купила эту регулируемую форму. Она прямоугольной форме. В комплекте есть серединная перемычка. Это удобно, потому как можно сразу выпекать два бисквита одновременно – например шоколадный и ванильный. Формы хорошего качества. Тесто после них не пахнет металлом. Извлекать выпечку из формы тоже легко, но лучше смазать бортики маслом.

Источник: eldorado.ru