Решила приобрести себе индукционную плитку. Благодаря высокой мощности и быстрому времени нагрева, я теперь могу в короткие сроки довести до кипения воду для пасты или закипятить бульон для супа. Это экономит мне множество времени и упрощает процесс готовки. Индукционная технология позволяет нагревать только посуду, поэтому я не беспокоюсь о безопасности использования этой плитки, так как поверхность плитки остается прохладной, даже когда она работает на высокой мощности. Кроме того, плитка имеет множество различных функций. Я выбираю различные уровни нагрева, а также использую таймер для точного контроля. Это особенно полезно, когда я готовлю сложные блюда, которые требуют строгих режимов температуры.